DATOS CURIOSOS

SABIAS QUE:

• Solo el 13% del cultivo tradicional de plátano en Colombia es Tecnificado.
• Que solo el 4% de ese 13% es de exportación
• solo el 1% de la producción de plátano en el país. se utiliza como materia prima en la industria alimentaria (snak, harinas y concentrados).

• En el corregimiento el rodeo se producen mensualmente alrederor de unas 468 toneladas de plátano, de las cuales el 30% es plátano pequeño (puntilla).

• Los comerciantes sólo compran el patano grande y el mediano, quedeando el pequeño como desperdicio.
• Sabes que al campesino que cultiva el plátano le ofrecen $150 por un platano grande? ¿cuanto te cuesta a tí en el mercado?

• ¿Sabias que el porcentaje alto de platano pequeño se debe a un cultivo que no tiene asistencia técnica?

SOCIALIZACIÓN DEL PROYECTO CON LA COMUNIDAD

El proyecto sobre "APROVECHAMIENTO DE LA PUNTILLA DE PLÁTANO EN LA ELABORACIÓN DE HARINA FORTIPLAT" fue dado a conocer a la comunidad. Los jovenes responsables de este proyecto presentaron su trabajo ante los padres de familia, docentes, estudiantes, cultivadores y comerciantes de plátano de la región.

 El proyecto tuvo gran acocida por el auditorio, quienes vieron gran futuro en este proyecto que beneficia a toda la comunidad.

Los expositores dominaron el tema.

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Las personas presentes estuvieron muy atentas a la presentación